会長からの新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

 茨木蕎麦打ち倶楽部のホームページをご閲覧頂き、厚く御礼申し上げます。
皆様におかれましては新春を清々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。
また、昨年は多くのお力添えをいただき誠にありがとうございました。

 本年も倶楽部員一同、「そば打ち技術の向上」「そば打ち文化の継承」「仲間づくり
と地域づくり」の活動方針のもと、楽しくそば打ちができる場を提供できるよう努めて
おります。

 昨年はホームページからのそば打ち体験会の依頼も多く頂き、新たなそば打ち愛好者
が増え非常に感謝しております。今後はさらに多くの方にそば打ちの楽しさを知っていた
だける事を期待しております。

 我々の活動はボランティアであり、出来る限り安価でそば打ち体験等をして頂けるよう
努力しておりますので、是非ご依頼頂きますようお願い申し上げます。

 当ホームページでは「そば打ち体験会・食事会」のほか、「地域活動ボランティア」
「そば打ち講座」等も広く募集しておりますのでお気軽にお問合わせ下さい。

 本年も、より一層のご支援を賜りますよう、倶楽部員一同心よりお願い申し上げます。

                                令和7年1月1日

                                      茨木蕎麦打ち倶楽部
                                 会長 竹中豊彦

手打ちそばの茹でかた

ご挨拶

茨木蕎麦打ち倶楽部のホームページにようこそお越しいただきました。

茨木蕎麦打ち倶楽部はそば打ちを職業としない趣味として手打ちそばを楽しむ倶楽部で、
現在53名のメンバーで構成しております。

全国に展開する「一般社団法人 全麺協」に正会員として登録し、
自ら手打ちそばを楽しみながら地元の茨木市に
手打ちそば文化の継承と普及」を目的として活動を続けている団体です。

活動は「茨木市立生涯学習センターきらめき」の食工房を拠点とし、
主に「仲間づくり」「地域との交流」「技術の研鑚」の3つを柱とし
具体的には以下のような活動をしています。

活動内容 (右の”▼”をクリックすれば詳細がみられます ⇒)

① 月に一回開催する例会により技術研鑽をおこない、倶楽部員間の親睦をはかる。

② 「きらめき」、「コミュ二ティーセンター」等でのそば打ち講座の講師、講座卒業生を
  対象とした月1回の講習会による仲間づくり。

③ 地域活動として、出張そば打ち体験会・食事会の開催。

イベント参加として「きらめきフェスタ」に出店。

⑤ そば打ち技術の研鑽として、多様なそば打ち技術の習得と段位認定への挑戦および、
  他地域の倶楽部などとの親睦・交流。

⑥ 地元茨木産のそば栽培に挑戦。

今後の思いとしては更に下記の活動にも力を入れていきます。

高校生や大学生など若年層への「そば打ちの楽しさ」を伝えるとともに「そば文化」の継承に
 つとめていきます。

地元イベントへの参加による「そば愛好家」の拡大。

手打ちそばに興味をお持ちの方は「そば打ち体験会」に参加いただき、
自分で打った美味しいそばを是非味わってください。

茨木蕎麦打ち倶楽部 第7代会長 竹中豊彦

お知らせ

2024年11月17日
【ご紹介】2024年茨木蕎麦打ち倶楽部の研修旅行
2024年10月03日
【募集終了・満員御礼!】2024年手打ちそば打ち講座
2023年12月31日
【体験】豊川小家庭教育学級そば打ち体験会
2023年10月21日
【体験】2023年「きらめきそば打ち講座」が開催されました
2023年07月02日
【体験】西公民館 そば打ち体験会(2023/6/11)
2023年07月01日
【満員御礼・申込終了】2023年7月 親子そば打ち体験会 開催!
2023年05月06日
【体験】西公民館 そば打ち体験会(2023/2/12)
2022年12月29日
【体験】2022年コミセン手打ちそば講座が開催されました
2022年07月22日
【募集終了】2022年9月開催 手打ちそば講座!
2022年06月22日
【体験】西公民館 そば打ち体験会(2022/6/12)
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