令和4年6月12日(日)、西公民館で生活教育講座そば打ち体験を開催しました。
本講座は我が倶楽部が講師役を引き継いで２回目の開催です。

コロナまん延防止が解除されましたが、フェースシールド着用、工程を短縮する
などの対策を緩めず三密回避を図りました。

受講生は、前回からの連続参加が２名、新たに小学生、ご夫婦、お一人参加と
多世代構成でした。

試食は「ぶっかけおろしそば」、受講生は自分で打ったそばを食べ「美味しい！」
の声、太いそばは少し硬かったようですが楽しく食べておられました。

今後も年２回の開催予定ですが、公民館をベースに地元にそばファンを増やす活動
を地道に続けていきたいと思います。

	そば打ち会場 定員１００人の大会議室で８組の そば打ち、受講生には一言自己紹介 をして頂きました。
	そば打ち体験 見本打ちの見学後、いよいよ体験、 そばの玉を手で平たくしていく 「地延し」から開始です・・・
	試食はぶっかけおろしそば ダイコンおろしよりもカニカマの 入った子ども用の薬味が好評で、 大人からも「カニカマ欲しい！」の つぶやき