【体験】西公民館 そば打ち体験会
令和4年2月27日(日)、西公民館で生活教育講座そば打ち体験を開催しました。
本講座は西公民館主催で10年目、講師の高齢退任により後任に我が倶楽部を
推薦いただき、今回の開催となりました。
長引くコロナまん延防止期間中の開催となりましたが、定員100名の大会議室で
8組9名のそば打ち、指導者は全員フェースシールド着用、工程も短縮するなどの
対策で3密回避を図りました。
試食は2種類の味比べ、講師の打ったそば(1/4人前)を冷たいぶっかけで、
更に自分で打ったそばを温かいキツネで食べてもらいました。
・・・どちらも『うまい!』『美味しーい!』の歓声。
見本打ちの見学 見本打ちは会長、解説は 副会長の強力コンビです。 | |
そば打ち会場 定員100人の大会議室 で8組のそば打ち | |
実習室で試食 冷たいそばと温かいそば、 両方試食しました。 |