全麺協西日本支部主催の三段位認定会が兵庫県三田そば道場で12月1日(土)に二組、2日(日)に四組の六組に分かれて実施されました。

茨木蕎麦打ち倶楽部のメンバーは二日目の第3組目～6組目に参加しました。
二日目朝のそば道場の気温は4℃と町なかに比べて5度も低い状態でした。

練習で鍛えたそば打ち技能を披露しましたが、環境の違いが少なからず影響して普段通りとは行かず、苦労しながらのそば打ちだったようです。
三段位の認定試験は、初段位及び二段位に比較して❝そば打ち技能の習熟度❞に対する合格レベルがグンとアップするため、段位認定に於けるターニングポイントと言われています。
二日間で挑戦された受験者は67名で、例年より女性が多かった様です。
努力が報われた合格者は43名で合格率は64％でした。

合格された方、合格されなかった方、悲喜こもごもの一日となりました。

 

全麺協素人そば打ち段位認定制度に関してご興味のある方はこちら。