先々月は地震によって、先月は大雨・暴風警報によって講習会並びに体験会は休止となりました。

よって三ヵ月振りのそば打ちになった方も多かった様で、手順がおぼつか無い様子も見受けられました。

でも皆さん楽しくそば打ちをされていました。今回の試食はそば巻き寿しとそば稲荷でしたが、

いつもと違う操作に戸惑いながらも嬉々として手を動かして居られました。美味しい！美味しい！の声が

あちらこちらから聞こえていました。半分は自宅にお土産として持ち帰られた方も多かった様です。

今回のそば打ち体験は写真の二名の方が参加され、大いに興味を持って貰えたようです。

今後も多くの方々の体験会ご参加をお待ちしております。