一般社団法人全麺協の段位認定試験や全日本素人そば打ち名人大会などに挑戦する倶楽部員や講習会生による勉強会をスタートしました。

和気あいあいの雰囲気の下、お互いにアドバイスし合いながら熱心にレベルアップに取り組んでいます。

今日は4月にしては気温がかなり高く、熱気も加わってクーラーをつけても汗が浸たる程でそば打ちにはチョット厳しかったですね。

これから月二回のペースで開催していく計画ですが、「課題を持って数を打つ！！」のが上達の秘訣かな・・・・・